Il Fico Cuore è varietà nota almeno dall’inizio del XIX° secolo. Ne parlano infatti diverse fonti documentali, tra le quali Giorgio Gallesio che la descrive in una specifica scheda della Pomona Italiana (1817-1839) con il sinonimo di Fico Rubado o Fico Cuore. Tra le altre cose afferma che questa varietà era diffusa in un areale piuttosto ampio che ricomprendeva anche l’Umbria. Si deve invece all’Agronomo Arturo Mancinelli l’attestazione della presenza ad Amelia in un suo scritto del 1925.

Varietà unifera che produce solo forniti, di dimensioni medio piccole, forma oblunga e piriforme. La buccia è di colore verde con presenza di una colorazione cenere come pruina; la polpa presenta una intensa colorazione di tonalità rossa. Maturano tra la fine di agosto ed i primi di settembre.