Il Trebbiano spoletino è un vitigno diffuso storicamente nel territorio del comune di Spoleto, soprattutto nella piana, ove era usualmente maritato a tutori vivi qualein particolare l’acero, ma anche olmo e pioppo. Successivamente venne coltivato anche nei comuni limitrofi di Montefalco, Foligno, Campello sul Clitunno, Castel Ritaldi e Trevi.

Il Trebbiano spoletino è una varietà di grandissimo talento, le cui potenzialità evolutive sono certamente conosciute ma in parte ancora inesplorate. Quello che è certo è che in questi primissimi anni ha saputo stupire gli stessi produttori, superando forse le loro aspettative.