Aglione

Questa varietà locale appartiene alla specie Allium ampeloprasum var. holmense, propagato solo per via clonale tramite bulbillo. Nonostante il genere Allium L. sia originario dell’Asia minore, il maggior centro di biodiversità è il Bacino del Mediterraneo.

Le prime tracce storiche dell’Aglione risalgono al 1549 con “Banchetti composizioni di vivande e apparecchio generale” di Cristoforo di Messisbugo; sembra arrivato fino ai giorni nostri in piccoli orti familiari, diventando solo negli ultimi anni una coltura da pieno campo.

AGLIONE_pic

Iscrizione al Registro

16
Dicembre
2020
69
NUMERO ISCRIZIONE

Famiglia, genere, specie

  • Famiglia: Amaryllidaceae J.St.-Hil.
  • Genere: Allium L.
  • Specie: A. ampeloprasum L. var. holmense

Nome comune

  • Nome comune della : Aglione

Territorio

  • Luogo di conservazione ex situ: Nessuno
  • Rischio di erosione: Elevato

Allegati

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