Pomodoro di Cesare

Il Sig. Cesare è l’agricoltore che ha conservato e perpetuato da diversi decenni la coltivazione di questa varietà locale di pomodoro e che ne ha conservato, insieme alla moglie Ada, la memoria storica. Dai loro racconti è possibile risalire alla presenza di questa varietà locale fin dai primi decenni del ‘900, quando era coltivato da diverse famiglie in alcuni poderi nel Comune di San Venanzo. Da lì il pomodoro seguì gli spostamenti del Sig. Cesare arrivando oltre 50 anni fa a Madonna del Piano dove ha continuato a coltivarlo ininterrottamente.

Pianta a sviluppo determinato, molto produttiva con bacche molto piccole di forma tondeggiante, schiacciata ai poli. Utilizzato per preparare conserve.

Pomodoro di Cesare - Biodiversità Umbria

Iscrizione al Registro

03
Dicembre
2019
26
NUMERO ISCRIZIONE

Famiglia, genere, specie

  • Famiglia: Solanaceae
  • Genere: Solanum
  • Specie: S. lycopersicum L

Nome comune

  • Nome comune della varietà: Pomodoro di Cesare
  • Denominazioni errate o cadute in disuso: Nessuno

Territorio

  • Area tradizionale di diffusione: Madonna del Piano (Montecastello di Vibio)
  • Luogo di conservazione ex situ: Banca del germoplasma regionale di semi di specie erbacee, S. Andrea D’Agliano (PG).
  • Rischio di erosione: Elevato

Allegati

downloadScheda completa

Torna in cima